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鸡翅炖蘑菇,粉条筋道,蘑菇嫩滑,鸡翅软烂非常下饭

2024-01-01 13:58IP属地 广东700

鸡翅炖蘑菇

这个菜里最好吃的是粉条,其次是蘑菇,只有我家的小食肉动物才觉得鸡翅最好吃。粉条筋道、蘑菇嫩滑、鸡翅软烂非常下饭。

原料:鸡翅中、干蘑菇、宽粉、葱、姜片、大料、花椒、料酒、酱油、东北大酱。

做法步骤:

第1步、干蘑菇冷水浸泡变软后,用流水反复冲洗干净,再次用清水浸泡。

第2步、鸡翅中和宽粉的用量。宽粉一定要在清水中浸泡变软。

第3步、葱姜调料的用量

第4步、泡好的蘑菇和泡蘑菇的水


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