淬透性
指在规定条件下，决定不锈钢材料的淬硬深度和硬度分布的特性。材料的淬透性与否，一般是以淬硬层深度来表示。淬硬层越深，则材料的淬透性越好。一般不锈钢的淬透性是受化学成分影响，尤其是含增大淬透性的合金元素及晶粒度，加热温度和保温时间等因素有关。淬透性好的材料，可使不锈钢件整个截面得到均匀一致的力学性能，另外可采用钢件淬火应力小的淬火剂，来降低材料的变形和开裂。
刀具材料牌号的选择
刀具材料的切削性能关系着刀具的*度和生产率，刀具材料的工艺性影响着刀具本身的制造与刃磨质量。宜选择硬度高、抗粘结性和韧性好的刀具材料，如YG类硬质合金，不锈钢锻件加工定制，好不要选用YT类硬质合金，云南不锈钢锻件加工，尤其是在加工1Gr18Ni9Ti奥氏体不锈钢应避免选用YT类硬质合金，因为不锈钢中的钛(Ti)和YT类硬质合金中的Ti产生亲合作用，切屑容易把合金中的Ti带走，促使刀具磨损加剧。
