今天，小编要和大家分享一道食疗方，只需
2种食材，每周喝2次，
小脸总是红扑扑的，人也越来越有精气神了。
我给大家分享的是：南瓜红枣汤。这2味食材，是冬季煮汤的好搭档。
俗话说：日食三枣，长生不老。红枣不仅好吃，营养价值也很高。红枣有“维生素之王”的美誉，每百克红枣中含有93毫克的维生素C，竟是苹果的30倍；南瓜也是冬季餐桌上很常见的食材之一，它富含胡萝卜素，锌、铁和钴，这些可都是能让我们吃出红润气色的营养元素，常吃对女性、老年人和孩子都有益处。
【南瓜红枣汤】
南瓜1小块、红枣6颗、红糖2小块。这些是两个人的用量，您可以根据自家人数酌情调整。
先切一小块南瓜，用勺把瓜瓤挖出来。吃不完的部分也要把瓜瓤去掉，再包上保鲜膜冷藏储存，放上几天还是很新鲜。
把南瓜皮削下来。给南瓜去皮不是很容易，咱们可以把南瓜放在案板上，这样可以起到稳固的作用。去皮以后把南瓜清洗干净控水备用。
红枣倒入温水中，再撒入一勺淀粉，浸泡5分钟后搓洗红枣，可以清除掉杂质和残留。需要注意的是，水温不要太烫，以免损失红枣中的营养。把红枣再用清水冲洗干净备用。
想要煮出的南瓜红枣汤好吃又有营养，首先要选到好的红枣
，抓一把红枣，干燥不粘手更易保存。挑红枣时不要一味注重大小，只要大小均匀，没有斑点和虫蛀的，果肉厚实的红枣就是好大枣。
把南瓜改刀切成小块儿，尽量均匀一些，大小和红枣差不多就可以，这样既容易煮熟，样子也非常好看。
把南瓜倒入砂锅中，加入适量的清水，先大火煮开。加水量没有固定的要求，每人一碗就差不多。
倒入红枣再次煮开后转文火煮20分钟，此时红枣熟了，南瓜的口感也软糯了。
临近收尾时加入少许老红糖，搅动一下。简单又美味的南瓜红枣汤就完成了。
南瓜红枣汤可以每天喝吗？吃多少更为合适呢？
南瓜红枣汤不需要天天喝，每周喝两次就很好。南瓜和红枣虽然都是营养丰富的食材，但过量食用并无益处，通常情况下，南瓜每天控制在100克以内，红枣不要超过5颗。孩子和老人要适当减量。
