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泡菜五花肉,这样做出来的五花肉不仅不油腻,而且更加美味

2022-12-03 10:15IP属地 广东210
 去韩国餐厅,经常会看到与泡菜有关的菜肴。

其中有一道泡菜炒五花肉。

两种令人难以置信的成分的组合具有意想不到的味道。泡菜非常爽口开胃。

和五花肉一起炒,一点都不油腻,反而更入味。

生产方法非常简单。超市可以买到自己喜欢的泡菜,五花肉肥瘦相间。

如果你不会制作,看完一定会学会的。

【泡菜五花肉】

主要食材:五花肉、泡菜

制作方法

1.五花肉切片,不要太薄,一枚硬币的厚度。

2、用姜末、料酒和盐腌十五分钟。

3.蒜末和小葱。

4、泡菜一小袋,可以买自己喜欢的泡菜、辣白菜之类的。

(随着时间的推移出售)

5、放少许油,下五花肉爆香,炒至微黄,看起来像焦糊状。

6、加入一勺生抽、适量盐、蒜末和葱花,炒香。

7、最后加入泡菜和一勺糖,翻炒两分钟,即可出锅。

泡菜的味道让五花肉不仅没那么闷,还更有味道。

学过的宝贝,一定要尝一尝。

品尝小贴士

五花肉一定要炒到微黄,然后加入泡菜。

放一勺糖,更清爽。

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