谁说只有女人爱吃甜食,今天我做的这道甜品,男女老少都爱吃。它味甘、软糯、补血。
越吃越喜欢!
前年在成都第一次吃到红糖年糕,就忍不住了。除了火锅,我最喜欢的就是红糖年糕和冰粉。我一个人能吃一整份,吃完胖不胖我才不管呢,哈哈!
平时想吃红糖年糕,是不需要买的。你可以在家里做。做一盘不到3块钱。又甜又软,一口就停不下来。
昨天,朋友来我们家做客。晚饭后,我给他们做了红糖年糕。大家抢着吃,还吵着要学做。一个不爱吃红糖的小伙伴也是赞不绝口,忍不住多吃了几口。
用料很简单:糯米粉和红糖。糯米粉是我家常见的食材。它可以用来制作各种小吃。红糖也是家里常用的调味品。
姑姑每个月都会喝一些红糖水暖宫暖胃,对身体大有裨益。
自己吃的时候一锅能做8个,下饭刚刚好。想学就一起来看看详细的制作步骤吧!
推荐甜品:黑糖年糕
主要原料:糯米粉、红糖
详细制作步骤
1.糯米用开水搅拌成蓬松的面团,趁热揉成光滑的面团,静置10分钟再用。
2、将做好的糯米面团分成几个大小相等的面团,取其中一个在手心揉成一个小球,然后用手掌压成圆饼状,最好如果边缘更薄。